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  1. 灵山大粽怎么解冻?

1、灵山大粽怎么解冻?

灵山大粽是一种速冻粽子,从冰箱拿出来的时候就已经被冻硬了,表面覆盖了一层冰霜。可以使用以下几种方法进行解冻:
冰箱冷藏室解冻:把速冻粽子放在保鲜室里自行解冻,这种方法大约需要半天或1天的时间,可一次性多解冻一些,冰箱冷藏解冻后的粽子还能继续保存3天左右。
常温解冻:将冷冻粽子放在室温下自行解冻,这种方法所需时间视室内温度而定,大约是30分钟到1小时左右,但解冻的粽子要尽快煮熟吃掉,以免滋生大量细菌。
微波炉解冻:用微波炉的解冻功能解冻,一般是选用80%火力1-1.5分钟,然后将粽子放入可微波炉的碗中加热3分钟即熟,方便又快速。
流水解冻:将速冻粽子密封在保鲜袋中,放入常温的清水中解冻。
冰水解冻:将装有速冻粽子的密封保鲜袋完全浸泡在冰水中,隔一段时间翻动。
此外,解冻后的粽子可以蒸或煮。蒸粽子的方法是在带有蒸架的锅内放适量饮用水,将粽子置于蒸架上,隔水蒸煮。加热时间为14分钟,速冻粽子需要20分钟。煮粽子的方法是先将水煮沸,将粽子浸没在沸水中,加热时间为10分钟,速冻粽子需要15分钟。

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