燃气灶维修镇江（燃气灶维修镇江电话）
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1、在盘子里清蒸虾需要多长时间？
清蒸虾做法简单又好吃。10CM以下的整虾水开蒸个10来分钟就可以了。
大一点的10-20CM在15分钟内搞定。
开背虾比整虾少蒸几分钟，喜欢嫩嫩滑滑的少几分钟，喜欢紧致、Q弹的多几分钟。
总之，看你自已喜欢的口味。
在盘子里清蒸虾需要10-15分钟
虾肉特别容易煮熟，如果放在盘子里面上锅蒸熟一刻钟就完全足够。做蒸虾需要先把虾壳子剪开，然后把虾头部分的脏东西用剪刀剪掉，最后在盘子的底部放几根小葱，再倒入少量料酒，放食用盐，在虾肉上面熟了之后再放入香油，也可以烧一点热油浇上去。
十五到二十分钟。蒸主要靠的是蒸箱，它的温度很高，虾是很容易熟的。你可以水烧开后在把虾放上去蒸，这样就可以方便掌握时间了。虾含有丰富的蛋白质和钙，肉质鲜美，蒸可以保持原汁原味，甜鲜。如果觉得时间长，可以缩少时间，十分钟到十五分钟的。
5分钟。做清蒸虾时，不能过早加盐腌制，可以单独调好蘸碟煮熟蘸着吃。蒸好的大虾最好当然吃完，不然二次蒸过味道会差很多。注意蒸虾需要用热水蒸，因为冷水下锅加热太慢，水很难烧开，虾在低温加热过程中会流失较多汁水，导致虾肉发柴发老，而且虾腥味重。
一般来说水开以后8—10分钟足矣，是为了保证充分杀菌再到熟透的全过程。
大约十分钟左右，如果蒸时间长了口感就没有了
清蒸虾很简单。盘装大约需要15分钟即可！姜蒜酱油醋汁蘸食。
首先用清水把大虾清洗干净 ，然后装入盘中 ，把锅中添上水 ，水开以后，放入蒸屉中 ，开锅15分钟左右就好 ，记住一定要开水以后放里面 ，因为在蒸锅中停留的时间短 ，所以味道很鲜美 。
看虾的大小，鲜活还是冷冻，水开再进笼屉，5－15分钟即可
看多大的虾子，要是小虾子，也就半小时。别人可能花的时间不一样，还是要水开以后计算时间。
nbsp; nbsp;以蒜蓉开边虾为例，基围虾半斤，洗净挑出虾线剪去虾枪虾脚，背部开片整齐摆放在盘内，大蒜100克剁成蓉，锅起火加100克色拉油烧热，加入大蒜小火煸炒，依次加入盐味精鸡精蚝油白糖扁出香味停火，把蒜蓉抹到开边的虾上，大火烧水水沸后再放虾，盖严锅盖五分钟即可。
不是在盘子里清蒸，是放在盘里面，放蒸锅，锅里放水蒸开火八分钟可以了，
在盘子里清蒸虾以水开计算十五至二十分钟可以了！
先烧开水，把鱼放到锅里，大约需要八分钟。
先去虾线，然后放点葱姜料酒腌一下，开大火烧水，水开后把虾放进去蒸5-6分钟就可以了…
上气后3分钟 在焖一下 鲜甜嫩 在配上姜葱汁
一般应控制在十五分钟左右即可、如果要老一点二十分内即可
清蒸虾需要8分钟，如果是龙虾那需要十分钟，注意是火开最大的蒸，保证锅里有水，，这样才好吃，
在盘子里清蒸虾，如果是用锅在天燃气灶上蒸水开后三分钟。蒸久了就老了，刚熟最好。
锅里要放水，把虾准备好装盘，调料什么的都弄好，先大火烧开再用小火，总共花10分钟多点就可以了
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