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  1. 烤箱烤土豆红薯做法?

1、烤箱烤土豆红薯做法?

用料

红薯(或者土豆)4~5个,锡纸1张

做法

1.准备几个红薯或者土豆。

2.用清水洗去上面的泥土,洗净。

3.烤盘上铺一张锡纸,亚光面朝上,摆上洗好的红薯。

4.烤箱上下火200度,预热十分钟,把红薯或者土豆放入烤箱,定时四十分钟。

5.烤到二十分钟左右把红薯或者土豆翻一面,用手捏一捏红薯或者土豆,这样会让红薯或者土豆受热更均匀,熟的快。

6.烤好的红薯或者土豆,掰开一个满屋飘香,特别软糯。

红薯洗净,起锅烧水,水开后放入红薯煮5分钟。此步骤可以让皮肉更好分离。如果觉得麻烦可以略过此步骤,不过真的很赞,烤熟的时候特别好剥皮。)红薯捞出沥干水份,放入架子上,烤箱180-200度上下火烤50-60分钟。

(烤制时间需要视每个烤箱温度性能和红薯大小来定,可以拿牙签插一下,如果能轻易插入到底就是熟了。也可以上手直接捏,不过要注意不要烫手哦。

红薯和土豆清洗干净,上下火250度土豆烤1小时,红薯烤40分钟左右。土豆尽量选择红皮黄心的小土豆,容易熟。红薯用的是干面甜无丝的临潼红薯。

40分钟后捏下熟了就可以拿出来吃了。(单独烤红薯的话建议220-250度之间)

土豆继续烤20分钟,熟了,外焦里嫩,非常好吃。

红薯土豆洗净之后放入烤盘。

2. 送入松下蒸烤箱上格。

选择无预热程序。

4. 180℃烤50分钟。

5. 松下蒸烤箱进入工作状态之中。

6. 烘烤结束新鲜出炉。

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