个旧油烟机维修(蒙自修油烟机师傅)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于个旧油烟机维修的问题,于是小编就整理了1个相关介绍个旧油烟机维修的解答,让我们一起看看吧。
1、熏肉卷饼怎么做?
主料
面粉适量 粉丝适量
菠菜适量 鸡蛋一个
熏肉适量
辅料
盐一茶匙 酵母一小茶匙
熏肉卷饼的做法步骤
1. 把面粉、鸡蛋、一茶匙盐、一茶匙酵母,混合均匀。
2. 加入适量的温水,和成雪片状,再揉成光滑的面团,饧发半小时
3. 把饧好的面按扁,用擀面杖擀成薄片,刷上油。
4. 由下向上,卷起,切成均等的小剂子
5. 把小剂子按扁,擀成薄饼。
6. 平底锅置火上,锅热后,把饼胚,放入锅里
7. 小火烙至,饼起小泡后,翻面。
8. 饼再起泡,就可以出锅了
9. 把现成的熏肉,和拌好的菠菜、粉丝用饼卷起来,就可以了
用料:
熏肉两片,老干妈辣酱少量,卷饼一张鸡蛋一个,香菜或葱花少量,植物油少量,盐少量
做法:
1:鸡蛋打散加入少量盐,香菜或葱切碎加入蛋液搅匀。卷饼放入加有少量植物油的平底锅,倒入蛋液到饼面抹匀,蛋液稍微凝固后翻面,煎至蛋液完全熟透,盛出待用。
2:用同一平底锅,放入两片熏肉,烙干水分后铺在蛋饼上,可加入少量老干妈辣酱调味。
3:卷起来即可。
好吃的熏肉卷的做法:
猪肉洗干净,剁成馅,放入除红糖外的所有调料,拌馅儿。平铺在干豆腐上,卷紧,用绳系紧。
上锅蒸半小时左右,最好扎几个眼,我忘了扎眼,所以蒸出来有气泡了。蒸好后刷上香油,刷其他油也可以。找个旧锅,铺上锡纸,放上红糖。红糖放好后放帘子隔开。放蒸好的肉卷。盖上锅盖,大火,等锅的四周冒烟,(不是冒气儿哈)关火。闷5分钟。开排油烟机,取出肉卷。切片装盘。完成。
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